أصابع الجلاش باللحمة المفرومة: وصفة شهية وسهلة لعزومات مثالية

يُعتبر موضوع أصابع الجلاش باللحمة المفرومة: وصفة شهية وسهلة لعزومات مثالية من المواضيع التي حظيت باهتمام المتابعين في الساعات الماضية، حيث ورد في موقع متن نيوز وتم تداوله على نطاق واسع نظراً لأهميته وتطوراته المتسارعة.

وفي هذا التقرير، يعرض لكم "الصحافة نت الآن" أبرز ما ورد حول أصابع الجلاش باللحمة المفرومة: وصفة شهية وسهلة لعزومات مثالية بعد التحقق من المصادر وتحديث المعلومات وفق المستجدات المتوفرة.

طريقة عمل أصابع الجلاش باللحمة المفرومة.. تحرص الأمهات على تقديم وصفات مبتكرة ومحببة لأسرتها، وتظل طريقة عمل أصابع الجلاش باللحمة المفرومة من أكثر الأكلات التي تحظى بشعبية في العزومات والتجمعات الأسرية، نظرا لمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها وتكلفتها الاقتصادية.

طريقة عمل أصابع الجلاش باللحمة المفرومة

ووصفة أصابع الجلاش باللحمة المفرومة واحدة من الأطباق التي تجمع بين الطعم اللذيذ والتوفير وسرعة التحضير، وتضفي لمسة من البهجة على مائدة الطعام، خاصة عندما يتم تحضيرها بحب على طريقة الأمهات الماهرات.

وفي هذا التقرير، نقدم وصفة مميزة للجلاش المحشو باللحم المفروم، تمتاز بسهولة التحضير والمكونات المتوفرة في كل بيت.

مقادير أصابع الجلاش باللحمة المفرومة

ولتحضير صينية واحدة من الجلاش المحشو باللحمة المفرومة على هيئة صوابع، نحتاج إلى المكونات التالية:

لفة جلاش.

لحمة مفرومة معصجة.

جبنة شيدر مبشورة.

كوب لبن.

بيضة واحدة.

2 ملعقة كبيرة زيت.

ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

سمسم للتزيين.

حبة البركة.

رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طبق يجمع بين الطعم اللذيذ والتوفير

خطوات أصابع الجلاش باللحمة المفرومة

و خطوات إعداد الجلاش على شكل صوابع بطريقة بسيطة تناسب مختلف المستويات في الطبخ، وذلك كما يلي:

في وعاء متوسط، يتم خلط اللحمة المعصجة مع الجبنة الشيدر جيدًا.

ثم في وعاء آخر، تخلط البيضة مع كوب اللبن، ويضاف إليهما البيكنج بودر والملح والفلفل وملعقة زيت.

ثم تخفق المكونات جيدا حتى تتجانس.

ثم تفرد ورقة الجلاش وتدهن بخليط اللبن والبيض.

ثم تطوى الجوانب، ويوضع جزء من الحشوة في المنتصف، ثم تلف الورقة على شكل صابع.

ثم تقطع إلى أحجام متساوية حسب الرغبة.

ثم تُرص الأصابع في صينية مدهونة بالزيت، مع مراعاة عدم ترك مسافات كبيرة بينها لضمان تماسكها أثناء الخَبز.

ثم يرش وجه الصوابع بالسمسم وحبة البركة.

ثم تدخل الصينية فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة، أو حتى تأخذ اللون الذهبي.

وتقدم صوابع الجلاش ساخنة في طبق التقديم، وتعد مثالية بجانب السلطة الخضراء أو الزبادي.

نصائح لنجاح وصفة أصابع الجلاش باللحمة المفرومة

يمكن استبدال الجبنة الشيدر بالموتزاريلا حسب الرغبة.

يفضل تغطية ورق الجلاش بفوطة أثناء العمل به حتى لا يجف.

يمكن إعداد كمية من الصوابع وتجميدها، ثم خبزها لاحقًا عند الحاجة.

يُشار إلى أن تفاصيل أصابع الجلاش باللحمة المفرومة: وصفة شهية وسهلة لعزومات مثالية منشورة في موقع متن نيوز، وقد قام فريق التحرير في "الصحافة نت الآن" بمراجعتها والتحقق منها، كما قد تكون المادة منقولة جزئيًا أو بالكامل وفق ما تقتضيه المصداقية التحريرية. لمتابعة التحديثات والتفاصيل الكاملة يمكنك الرجوع إلى المصدر الأصلي.

وفي الختام، نأمل أن نكون في "الصحافة نت الآن" قد وفرنا لكم تغطية وافية حول أصابع الجلاش باللحمة المفرومة: وصفة شهية وسهلة لعزومات مثالية بكل حيادية ووضوح.