بيض بالبسطرمة والجبنة: وصفة سريعة ولذيذة للجميع

يُعتبر موضوع بيض بالبسطرمة والجبنة: وصفة سريعة ولذيذة للجميع من المواضيع التي حظيت باهتمام المتابعين في الساعات الماضية، حيث ورد في موقع متن نيوز وتم تداوله على نطاق واسع نظراً لأهميته وتطوراته المتسارعة.

وفي هذا التقرير، يعرض لكم "الصحافة نت الآن" أبرز ما ورد حول بيض بالبسطرمة والجبنة: وصفة سريعة ولذيذة للجميع بعد التحقق من المصادر وتحديث المعلومات وفق المستجدات المتوفرة.

طريقة عمل البيض بالبسطرمة والجبنة.. يعد البيض بالبسطرمة والجبنة من أشهر الأطباق الشرقية التي تجمع بين الطعم الغني والقيمة الغذائية العالية. 

طريقة عمل البيض بالبسطرمة والجبنة

والبيض غني بالبروتينات والفيتامينات، والجبنة تضيف لمسة دسمة وقيمة غذائية إضافية، بينما تمنح البسطرمة نكهة مميزة بفضل التوابل المستخدمة في تصنيعها وعند الجمع بين هذه المكونات الثلاثة، نحصل على طبق غني ومشبع وسهل الإعداد في دقائق معدودة ولذا تعتبر وصفة البيض بالبسطرمة والجبنة  خيارا مثاليا، حيث تتميز بسرعة التحضير وتعدد الإضافات التي يمكن التنويع فيها حسب الذوق، وفي هذا التقرير، نستعرض طريقة تحضير البيض بالبسطرمة والجبنة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، مع نصائح طهي تضمن أفضل نتيجة.

مقادير عمل البيض بالبسطرمة والجبنة

4  بيضات

100  جرام بسطرمة مقطعة شرائح

نصف كوب جبنة رومي مبشورة 

ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة

رشة ملح

رشة فلفل أسود

رشة بابريكا حسب الرغبة

تعتبر وصفة البيض بالبسطرمة والجبنة  خيارا مثاليا

خطوات تحضير البيض بالبسطرمة والجبنة

في مقلاة غير لاصقة، يتم تسخين السمن أو الزبدة على نار متوسطة.

تضاف شرائح البسطرمة مع التقليب الخفيف لعدة ثوان حتى تظهر رائحتها الشهية دون أن تجف أو تتحول لطعم مالح.

في وعاء خارجي، يتم خفق البيض مع الملح والفلفل والبابريكا جيدا.

يسكب خليط البيض فوق البسطرمة، ويتم تحريكه برفق من الأطراف فقط حتى يبدأ في التماسك.

توزع الجبنة على الوجه، وتغطى المقلاة من 3 إلى 5 دقائق حتى تذوب الجبنة تماما وينضج البيض.

ثم يقدم الطبق ساخنا مع الخبز البلدي أو التوست وسلطة خضراء أو شرائح الطماطم.

نصائح للحصول على وصفة بيض بالبسطرمة والجبنة  مثالية

لا تطهي البسطرمة لفترة طويلة حتى لا تفقد نكهتها.

امزج نوعين من الجبن مثل الرومي والموزاريلا لمذاق أغنى.

يمكن إضافة شرائح فلفل ألوان أو زيتون أسود حسب الرغبة.

طريقة أخرى للبيض بالبسطرمة

وينصح فى طرق أخرى بإضافة ملعقتين من اللبن إلى خليط البيض للحصول على قوام كريمي وناعم ويفضل إعداد الوصفة على هيئة أومليت أو بيض عجة حسب الذوق، مع استخدام:

5  بيضات

150  جرام بسطرمة مفرومة

2  ملعقة كبيرة لبن

ملعقة زبدة

رشة فلفل أسود

رشة كمون

ثم تشوح البسطرمة في الزبدة، ثم يسكب خليط البيض مع التحريك الخفيف حتى يتماسك، ويغطى حتى ينضج تماما ويقدم مع خبز محمص أو طماطم مشوية.

يُشار إلى أن تفاصيل بيض بالبسطرمة والجبنة: وصفة سريعة ولذيذة للجميع منشورة في موقع متن نيوز، وقد قام فريق التحرير في "الصحافة نت الآن" بمراجعتها والتحقق منها، كما قد تكون المادة منقولة جزئيًا أو بالكامل وفق ما تقتضيه المصداقية التحريرية. لمتابعة التحديثات والتفاصيل الكاملة يمكنك الرجوع إلى المصدر الأصلي.

وفي الختام، نأمل أن نكون في "الصحافة نت الآن" قد وفرنا لكم تغطية وافية حول بيض بالبسطرمة والجبنة: وصفة سريعة ولذيذة للجميع بكل حيادية ووضوح.