فطائر اللحمة: وصفة لذيذة وسهلة بمكونات اقتصادية

يُعتبر موضوع فطائر اللحمة: وصفة لذيذة وسهلة بمكونات اقتصادية من المواضيع التي حظيت باهتمام المتابعين في الساعات الماضية، حيث ورد في موقع متن نيوز وتم تداوله على نطاق واسع نظراً لأهميته وتطوراته المتسارعة.

وفي هذا التقرير، يعرض لكم "الصحافة نت الآن" أبرز ما ورد حول فطائر اللحمة: وصفة لذيذة وسهلة بمكونات اقتصادية بعد التحقق من المصادر وتحديث المعلومات وفق المستجدات المتوفرة.

طريقة عمل فطائر اللحمة.. تحرص الأمهات على تقديم أطباق شهية ومشبعة في العزومات والتجمعات الأسرية، وتعد فطائر اللحمة واحدة من أكثر الأكلات التي تحظى بإعجاب الصغار والكبار على حد سواء، نظرا لطعمها اللذيذ وسهولة تناولها، فضلا عن كونها من الأطباق التي يمكن إعدادها بمكونات بسيطة وغير مكلفة، ما يجعلها خيارا مثاليا للوجبات اليومية والمناسبات الخاصة.

طريقة عمل فطائر اللحمة

وفي ظل الارتفاع المستمر في أسعار المواد الغذائية، تبحث العديد من ربات البيوت عن طرق عملية لتحضير وجبات لذيذة بميزانية محدودة ولذا نقدم طريقة عمل فطائر اللحمة بخطوات سهلة ومقادير اقتصادية تناسب كل بيت، وتجمع هذه الوصفة بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية، كما أنها توفر تنوعا كبيرا في التقديم، إذ يمكن تناولها على الإفطار أو الغداء أو كوجبة خفيفة في المناسبات كما يمكن حفظها في الفريزر وإعادة تسخينها لاحقًا، ما يجعلها خيارا عمليا للأمهات العاملات.

مقادير عمل فطائر اللحمة

وتتميز الوصفة باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل، ما يجعل تحضيرها سهلا وسريعا دون الحاجة لشراء مكونات خاصة وإليكي المقادير الأساسية:

3 أكواب دقيق

علبة زبادي

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة صغيرة ملح

ربع كوب زيت زيتون

كمية مناسبة من الماء الدافئ للعجن

شبت مفروم لنكهة إضافية

لحمة مفرومة معصجة 

تجمع هذه الوصفة بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية

طريقة تحضير فطائر اللحمة

في وعاء العجن، يوضع الدقيق ويضاف إليه السكر، والخميرة، والملح.

ثم يضاف الزبادي، وزيت الزيتون، والشبت المفروم، وتقلب المكونات جيدًا.

ثم يضاف الماء الدافئ تدريجيًا أثناء العجن للحصول على قوام لين ومتماسك.

ثم تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة إلى ساعة حتى تختمر وتزيد في الحجم.

ثم تقسم العجينة إلى كرات صغيرة، وتفرد كل كرة على شكل دائرة.

وتوضع كمية مناسبة من اللحم المعصج في منتصف كل دائرة.

م تطوى العجينة على شكل نصف دائرة أو على هيئة لفائف أسطوانية حسب الرغبة.

ويمكن عمل فتحات سطحية في الفطائر لمظهر جمالي وطهي متوازن.

ثم توضع الفطائر في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.

وتخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15–18 دقيقة حتى تنضج وتكتسب لونا ذهبيا.

يُشار إلى أن تفاصيل فطائر اللحمة: وصفة لذيذة وسهلة بمكونات اقتصادية منشورة في موقع متن نيوز، وقد قام فريق التحرير في "الصحافة نت الآن" بمراجعتها والتحقق منها، كما قد تكون المادة منقولة جزئيًا أو بالكامل وفق ما تقتضيه المصداقية التحريرية. لمتابعة التحديثات والتفاصيل الكاملة يمكنك الرجوع إلى المصدر الأصلي.

وفي الختام، نأمل أن نكون في "الصحافة نت الآن" قد وفرنا لكم تغطية وافية حول فطائر اللحمة: وصفة لذيذة وسهلة بمكونات اقتصادية بكل حيادية ووضوح.