استمتع بطعم البسبوسة باللبن: وصفة سهلة لحلوى شرقية مثالية

يُعتبر موضوع استمتع بطعم البسبوسة باللبن: وصفة سهلة لحلوى شرقية مثالية من المواضيع التي حظيت باهتمام المتابعين في الساعات الماضية، حيث ورد في موقع متن نيوز وتم تداوله على نطاق واسع نظراً لأهميته وتطوراته المتسارعة.

وفي هذا التقرير، يعرض لكم "الصحافة نت الآن" أبرز ما ورد حول استمتع بطعم البسبوسة باللبن: وصفة سهلة لحلوى شرقية مثالية بعد التحقق من المصادر وتحديث المعلومات وفق المستجدات المتوفرة.

طريقة عمل البسبوسة باللبن.. تعد البسبوسة واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي ارتبطت بالمناسبات والاحتفالات في كثير من البيوت العربية وتتميز هذه الحلوى بقوامها الطري ومذاقها المميز الذي يجمع بين حلاوة الشربات ونكهة السميد الغنية. 

طريقة عمل البسبوسة باللبن

وتعتبر البسبوسة باللبن من الوصفات المحببة لدى الكثيرين، حيث يمنح اللبن الحلوى طراوة إضافية ونكهة فريدة تضاهي أفضل محلات الحلويات.

مكونات عمل البسبوسة باللبن

2 كوب سميد متوسط.

كوب سكر أبيض.

كوب لبن سائل دافئ كامل الدسم.

نصف كوب زبدة أو سمن بلدي مذاب.

نصف كوب جوز هند ناعم (اختياري).

ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

رشة فانيليا أو ماء زهر لإضافة نكهة مميزة.

تعد البسبوسة واحدة من أشهر الحلويات الشرقية

لتحضير شربات البسبوسة باللبن

كوبان سكر.

كوب ماء.

ملعقة صغيرة عصير ليمون.

نصف ملعقة صغيرة ماء ورد أو فانيليا.

طريقة تحضير البسبوسة باللبن

في قدر على النار، يمزج السكر مع الماء ويترك حتى الغليان وعند بدء الغليان، يضاف عصير الليمون ويترك على نار هادئة لمدة 8-10 دقائق حتى يثخن قليلا وفي النهاية، يضاف ماء الورد أو الفانيليا ويرفع عن النار ليبرد تماما قبل استخدامه.

وفي وعاء كبير، يخلط السميد مع السكر وجوز الهند والبيكنج بودر. 

ثم تضاف الزبدة المذابة وتقلب المكونات جيدا حتى تتجانس، وبعد ذلك، يضاف اللبن الدافئ والفانيليا، ويخلط المزيج بلطف حتى نحصل على خليط متماسك.

ثم تدهن صينية الخبز بكمية قليلة من الزبدة أو السمن، ثم يسكب خليط البسبوسة ويفرد بالتساوي، ويمكن تزيين الوجه بالمكسرات مثل اللوز أو الفستق حسب الرغبة.

ثم تدخل الصينية في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية، وتخبز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تكتسب البسبوسة لونًا ذهبيا.

وفور إخراج البسبوسة من الفرن، يسكب الشربات البارد على وجهها وهي ساخنة، حتى تتشربه بالكامل، ما يمنحها مذاقا غنيا وطراوة مطلوبة.

نصائح لبسبوسة باللبن مثالية

استخدام السميد متوسط الحبة يعطي قواما مثاليا.

إضافة اللبن الدافئ بدلا من البارد يساعد على الحصول على بسبوسة طرية وهشة.

يفضل عدم الإفراط في تقليب الخليط بعد إضافة اللبن حتى لا تصبح البسبوسة جافة.

يمكن تقديم البسبوسة بعد أن تبرد قليلا لتتماسك جيدا، أو دافئة حسب الرغبة.

يُشار إلى أن تفاصيل استمتع بطعم البسبوسة باللبن: وصفة سهلة لحلوى شرقية مثالية منشورة في موقع متن نيوز، وقد قام فريق التحرير في "الصحافة نت الآن" بمراجعتها والتحقق منها، كما قد تكون المادة منقولة جزئيًا أو بالكامل وفق ما تقتضيه المصداقية التحريرية. لمتابعة التحديثات والتفاصيل الكاملة يمكنك الرجوع إلى المصدر الأصلي.

وفي الختام، نأمل أن نكون في "الصحافة نت الآن" قد وفرنا لكم تغطية وافية حول استمتع بطعم البسبوسة باللبن: وصفة سهلة لحلوى شرقية مثالية بكل حيادية ووضوح.